强调产品出自---生态环境，即产地经监测，其土壤、---、水质符合<产地环境技术条件>要求。对产品实行“从土地到餐桌”全程控制，生产过程中的投入品符合绿色有机大米相关生产资料使用准则规定，生产操作符合绿色有机大米生产技术规程要求。对产品---实行统一的标志与管理，标志一次有效许可使用期限为三年，三年期满后可申请续期，通过审核后方可继续使用标志。绿色有机大米是一种满足高需求，增强市场竞争力的大米，它力求达到发达普通食品水平。绿色大米是从普通大米向有机大米发展的一种过渡性新产品。

小麦和水稻是上两大主粮，米和面哪种营养好在许多地方都有争论。喜爱米的人说，米的口感好，味清香，适合配美味佳肴；喜爱面的人说，面的做法多样，即使没有多少菜也能吃得津津有味。北方人说，小麦养育了粗壮的东北汉子；南方人说，大米养育了秀丽的江南少女，究竟哪个好?营养学家们对这一问题进行过认真研究，终还是难定论，看来还是喜欢吃什么就吃什么吧。在---程度方面，大米和面食没有什么差别，都是易---的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的却比米低。面中含有40%的“醇溶蛋白”，缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20%，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。

襄阳有机大米还富含---b1和无机盐，例如钙，磷和铁。粳稻的磷含量比糯米高，而钙含量低。值得---的是，糙米因其膳食纤维，b族---和---e含量高，对人体具有重要作用。襄阳长粒香米是由香气判断的。长粒香米具有香气。当然，普通的香米没有这种味道。可以根据大米的味道直接判断，通常情况下其他大米也没有这种味道。

?“米饭是大米做的，可是为什么要叫做大米呢，明明很小啊?”襄阳有机大米公司为你揭晓为什么襄阳有机大米不大确被叫做大米大米是白色，小米是黄色，单从外观上来看的话，大米相比小米自然是大了不少，既然都是叫米，这样子区分也算是很简便的事情了。小米主要种植在北方，又叫做“粟”，我们常听到“春种一粒粟，秋收万颗子”中“粟”指的就是它了